КДНЗ № 45 є опорним дошкільним закладом з питань щодо "Організяція харчування в дошкільних навчальних закладах".
Завдання колективу комунального дошкільного навчального закладу № 45 загального розвитку щодо питань організації харчування дитини в дошкільному закладі:
-
Забезпечення педагогів теоретичними вміннями та знаннями з питання правильної організації харчування дитини в дошкільному закладі, створення умов для набуття творчої ініціативи та педагогічної майстерності вихователів.
-
Сприяти формуванню у дітей культури поведінки за столом, цінності свого життя та здоровя,вироблення стереотипів безпечної поведінки у дозвіллі.
План роботи ДНЗ з організації харчування
| № з/п | Зміст заходів | відповідальні | Термін виконання |
| 1 | Вивчення та узагальнення нормативних документів з питання організації харчування | Завідувач Вихователі всих вікових груп | Протягом року |
| 2 | Методичні рекомендації Деньгуб В.В. Методичний посібник для батьків « Харчування дитини в садочку» | Вихователі | Протягом року |
| 3 | Виконання норм харчування - основний показник правильного харчування. | Старша медична сестра, завідувач | Протягом року |
| 4 | Консультатитвний пункт - проведення консультацій, бесід з вихователями та помічниками вихователів з питання культури харчування дітей. | Старша медична сестра | щокварталу |
| 5 | Педагогічні дні - дотримання інструкції з питання організації харчування ;
- режим харчування, його доцільність,
- знання працівниками нормативних документів щодо огранізації харчування , дотримання їх вимог,
- доцільність проведення вітамінізації страв.
| Старша медична сестра, Завідувач завгосп | Протягом року |
| 6 | Тиждень майстерності - Конкурс на виготовлення креативного методичного посібника для батьків « Харчування - головний чинник здоров"я малюка»
- Рольова гра « Ми кухарі»
- Конкурс на найкреативнішу сервіровку.
| Вихователі Середня група Вихователі всіх груп | Вересень Листопад листопад |
| 7 | Робота консультативного пункту для батьків. | вихователі | Протягом року |
| 8 | Контроль за роботою харчоблоку - Ведення документації
- контрольза закладкою продуктів харчування
- Дотримання правил збереження відходів
- Првильність зберігання продуктів на харчоблоці
| завідувач | Пртягом року |
| 9 | Аналіз якості та ефективності медичного керівництва та контролю за харчуванням | Рада з харчування | Протягом року |
| 10 | Районний семінар-практикум "Організація харчування в дошкільних навчальних закладах-запорука здоров"я вихованців!" з питання правильної організації харчування дитини в дошкільному закладі. | Педагогічний коллектив | Листопад |
